2020年01月23日

地元情報誌【SHI'S】掲載&ギフトご要望いただきました

北九州|行橋|自然食品&お酒のお店ビッグバンブログ

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地元情報誌【SHI'S】に、自社製品が掲載されています(^^)
美容院・サロンさん中心に配布されるそうです。

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ギフトのご要望もいただきました。
ピーマン味噌、人気ですね。
寒い時期は、熱々のご飯やおでんにつけても美味しいです。
発芽玄米麹ショートブレッドは、パッケージリニューアルしてご好評いただいています。
1袋6ブロック入なので、ちょっとシェアするのも、食べやすいサイズになり、お値段据え置きです(^^)

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おまけ、いつものお弁当です(笑)

困ったときの缶詰様にご登場いただきました(笑)

おまけ2、昨日ご来店いただいたお客様と、「マイナスの感情をどうするか」という内容の話が出てきました。
店員yuko,基本根性と記憶力がないので、恨みつらみが長続きしない…というより苦手です。
根性なしなので(笑)、マイナス感情が出たときは、頭に浮かんだ人物の幸せを、口に出して祈ります。

脳科学者の中野信子さんが著書で書いていましたが、祈ると脳の一部で快楽を感じるそうで、これは人間特有のものだそうです。

第2次世界大戦中に、ナチスドイツに収容されたヴィクトール・フランクルが書いた『夜と霧』にも、信仰は苦悩を乗り越える有力なのもと書かれています。(それ以上に、教養と愛について書かれていましたが)

難しいことは抜きにして、マイナス感情が出たときは、「声を出して、人の幸せを願う」これだけです。
やるとなんとなく、落ち着きます。無料でできます(笑)
行動と思考はバラバラにできないので、非常にお役立ちです(笑)

皆様は、どうやってマイナス感情とお付き合いされているでしょうか。

よかったら、教えてくださいね^^

ではでは!

*ありがとう30周年*
ビッグバン
TEL:0930-22-3205
朝9時〜夜7時まで営業中
福岡県行橋市北泉4-14-12
店休日*毎週火曜日
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2020年01月22日

九州菊生酒入荷ピーマン味噌

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品切れしていたピーマン味噌が再入荷しました〜^^
どっさりのピーマンと、米麹、醤油、喜界島のきび砂糖などを、ゆっくり低温で煮詰めています。
ごはんのおともに、寒い時期のおでんに、クラッカーやパンにと、非常にお役立ちのピーマン味噌です♪
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塩麹菊芋チップスも入荷しました♪

行橋産の菊芋を、じっくり1時間かけて揚げ、粉末塩こうじで味付けしています^^
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九州菊の生酒も入荷しました!

新入荷ラッシュの店頭にて、皆様のご来店を心よりお待ちしていますm(__)m

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2020年01月13日

オリジナル製品の原材料生産者さん^^

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当店オリジナル製品の「こうじ水の素」生産者の進農園さんが地元情報誌に掲載されていました〜^^
インスタもスタートされたそうなので、#進農園でぜひ御覧くださいませ♪

「お腹スッキリ、ばっちりで〜す♪」と昨日もご来店の素敵な女性からご感想いただき、ありがたい限りですm(__)m

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え〜、何屋さん?と思うくらい旬のものをどっさりいただいています(笑)

大量の白菜はキムチにしようかな〜と検索してみたり…ほんと何屋さんでしょうね(笑)

ではでは、皆様。今日も素敵な一日をお過ごしくださいませ。

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2020年01月12日

井筒生ワインとこうじ縁のマリアージュ撮影会でした〜♪

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昨日は生ワインとこうじ縁のマリアージュ撮影会でした^^


*2種の生ワインに、チーズに3種の発酵ベリーベリージンジャージャム、発酵ジンジャージャム、ピーマン味噌3種、バゲットに添えて
*こうじジンジャーシロップを使用した唐揚げや揚げ物
*ブロッコリーの森
*ポテトサラダの山
*各種スイーツ

などなど、盛りだくさんでした♪

今回はハラペコラボさんのサラダロードシートを使わせていただき、『可愛い!』『オシャレ〜😍』と盛り上がりました♪♪
当方の沢山のわがままにお付き合いくだり、撮影にご協力いただきました◯亭オーナー様、@patrage.aki様、ご参加の皆様、心より感謝しています。

ではでは、皆様、今日も素敵な一日をお過ごしくださいませ♪♪♪

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2020年01月10日

明日は撮影企画会です^^

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明日は生ワインと自社製品を使用した企画撮影会です^^

当店でも大人気の酵母菌が活性化している「井筒生ワイン」と麹料理とのマリアージュとなっています。

どんな撮影会になるか、ドキドキですが…(笑)

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福岡の@ハラペコラボさんの「サラダロードシート」を使用して、ちょっとおしゃれな女子会というコンセプトで行いたいと思っています^^

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おしゃれとはほど遠い感じの日常ですが…(笑)
店員yukoの日々お弁当と、いただいた白菜のお漬物です。

ご近所さんにお漬物名人がいてですね〜
教えていただきました^^

色々ありますが、今年前半はコツコツ下準備とウェブ周辺の強化をしていきたいと思います。

ではでは、皆様、いつもありがとうございます^^

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